Jean, comme le fit en son temps Lucien, marqua de son empreinte Le travail de la récolte et de la distillation du lavandin.
C’est ainsi qu’Il met au point, l’ensileuse a 4 rangs (l’unique en France à ce jour), fait évoluer le fameux condenseur de « Papa » qui est devenu aujourd’hui, le standard de la plupart des distilleries dernière génération.
Récolte du lavandin :